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Zart und saftig bei 80 Grad

Niedrigtemperaturgaren
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Jahr: 2007
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Reihe: GU Küchenratgeber
Mediengruppe: S Sachbücher
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Barcode: 1184220000060 Signatur: VL.HK ZAR Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Schön saftig, unvergleichlich zart und garantiert sanft auf den Punkt gegart: so wunderbar schmeckt Fleisch und Geflügel nach der 80-Grad-Methode.
 

Details

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Jahr: 2007
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.HK
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ISBN: 978-3-8338-0073-3
2. ISBN: 3-8338-0073-9
Beschreibung: 4. Aufl., 62 S. : zahlr. Ill.
Reihe: GU Küchenratgeber
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person RYNIO; Jörn (Ill.); PROEBST, Margit
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: S Sachbücher