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Italienisch kochen

Neue Rezepte aus dem River Cafe

Jahr: 2006

Verlag: München, Dorling Kindersley

Mediengruppe: S Sachbücher

verfügbar

Exemplare

Barcode	Signatur	Status	Vorbestellungen	Frist
Barcode: 1115750000060	Signatur: VL.HK Ita	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Kurzbeschreibung

Hier kommen 140 neue Rezepte aus dem "River Cafe" - Londons trendiger Top-Adresse für die einfache, qualitativ hochwertige italienische Küche. Rose Gray und Ruth Rogers, Jamie Olivers ehemalige Lehrmeisterinnen, wissen auch in ihrem zweiten Buch durch schlichte Raffinesse zu verzaubern. Ihre italienische Küche ist reduziert auf das Wesentliche und ohne "Schnickschnack", leicht nachzukochen und nur mit frischen und besten Zutaten. Von Salaten über Grillspezialitäten bis zur Zitronen-Mascarpone-Torte - alle ihre fabelhaften Gerichte haben das gewisse Etwas.

Details

Jahr: 2006

Verlag: München, Dorling Kindersley

Systematik: VL.HK

ISBN: 978-3-8310-0935-0

2. ISBN: 3-8310-0935-X

Beschreibung: 288 S.

Beteiligte Personen: GRAY, Rose; ROGERS, Ruth

Fußnote: Aus dem Engl. übers.

Mediengruppe: S Sachbücher